Riche de son patrimoine historique provenant de l’histoire de la vigne dans le Languedoc, le centre ancien comprend de nombreuses maisons vigneronnes, de nombreux outils viticoles, des chais… Patrimoine pour tous, le thème de ces 38ème Journées du Patrimoine, a permis à la commune de valoriser son patrimoine viticole.
L’eau est une thématique majeure dans l’histoire de la commune, et est notamment responsable de sa séparation avec sa voisine Castelnau-le-Lez le 30 septembre 1872.
Pour la première fois, le programme a été décliné le vendredi pour les scolaires.
Les 150 ans du Crès sont liés intimement à la tradition de la bouvine. Les JEP 2023 sont le moyen de le valoriser, au travers de son territoire, de ses traditions, et glogalement de sa culture.